2013-07-31 父直伝のチャーハン 実家の父直伝のチャーハンを作った。 このチャーハンは私も好きなんやけど、娘が良く食べる。 前回は味付けが薄くてイマイチだったけど、今回は大成功。 みりんと砂糖を思い切った量で投入するのが成功の鍵と分かった。 暑い日は色々作るのが嫌になってくるから、 チャーハンとサラダでええやん。 スープもあれば完璧やけど、それはせんかった。