2022-05-10 雪ちゃんの田舎みそ 料理研究家のリュウジがさ、 自分はハナマルキ「無添加田舎みそ」を使ってると言うんよ。 これが一番美味しいって。 だから味噌を使い切ったタイミングでそれに変えたのよ。 変えて思ったのは、私が今まで使ってたやつの方が美味しい。絶対。 娘も同じことを言うとったわ。 それは「雪ちゃんの田舎みそ」やで。 雪ちゃんには「日本海みそ」と「田舎みそ」があり、田舎のほう!! やっぱり自分の好みってもんがあるよな。 いくら料理上手なリュウジが言ってても、合う合わんがある。 こればっかりは試してみないと分からない。