先日購入した木村祐一「ベストレシピ」を見てるんやけどね、 上沼恵美子のレシピ本に比べて、使えそうな料理が少ない。 フォアグラやトロを使ったり、丸ごと一羽の鶏を煮込んでダシを取るとか、 そんなん家庭の主婦が普通に作るメニューじゃないやん。 もち…
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