ラッシー

今日もフレンチトーストを食べた。

それも手作りラッシー付きで。

ラッシーとはインドのヨーグルトドリンクです。

インドカレーを食べに行った時、娘がいつも注文するねん。

家で作られへんか?と思いレシピを検索したら、メチャ簡単やんか。

ヨーグルト(プレーン)と牛乳を同量、砂糖、レモン汁を混ぜたら終わり。

そりゃ砂糖やレモン汁の量は、確かに調べないと分からんかったけど、

こんなに簡単に作れるなんて知らんかったやん。

レモン汁をオレンジ100%ジュースにしてもええらしい。

いつでも好きな時に好きな量を飲めるやん。最高やな。