昨日仕事から帰宅して、何気につけたテレビ。
「DAIGOの台所」という料理番組がやっていた。
そうあのウィッシュのDAIGO、たどたどしい手付きでやってんねん。
そんなDAIGOが作るのだから、簡単で短時間な料理を扱っている。
昨日は「おさかなユッケ丼」を作っていて、
私も晩ごはんに同じものを作ってみたのよ。超美味しい！
何が美味しいかと言えば、ユッケのタレ。
このタレのレシピを知れたのが儲けもんだったわ。
まぐろの刺身（200g）を買ってきてブツ切りにして、漬ける。
ごはんに乗せて、卵黄と海苔をかけるだけ。
